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    人们细嚼馒头时，会有甜味这说明淀粉已被分解成


    1. A.
      葡萄糖
    2. B.
      麦芽糖
    3. C.
      果糖
    4. D.
      甘油
    B
    解：馒头在口腔中细嚼时，通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液中唾液淀粉酶的作用被分解成了麦芽糖，因此细嚼馒头感觉有甜味．
    故选：B
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    A．葡萄糖         B．麦芽糖        C．果糖            D．甘油

     

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    B．葡萄糖
    C．果糖
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    A．麦芽糖
    B．葡萄糖
    C．果糖
    D．氨基酸

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    A．麦芽糖
    B．葡萄糖
    C．果糖
    D．氨基酸

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