Question

【题目】取一个成熟的番茄果实，用开水烫过后就会在其表面撕下一层皮，这层皮属于（ ）

A. 机械组织 B. 保护组织 C. 输导组织 D. 营养组织

Answer 1

【答案】B

【解析】

植物的组织主要有：保护组织、营养组织、分生组织、输导组织、机械组织等。它们分布在不同的部位、各有一定的特点和功能。据此解答。

名称	分布	细胞特点	功能
保护组织	一般都分布在植物体的表面	细胞排列紧密，没有细胞间隙，而且在与空气接触的细胞壁上有着角质	对内部各种组织起保护作用
营养组织	植物的果肉、叶肉、茎中央的髓等大多属于营养组织	细胞壁薄，液泡大	有储存营养物质的功能
机械组织	分布于茎、叶柄、叶片、花柄等部分	细胞壁厚壁	起支持作用
输导组织	贯穿于根、茎、叶等处	细胞呈长管形，细胞间以不同方式相互联系	运输水、无机盐、营养物质
分生组织	根尖的分生区、茎的形成层等	分生组织的细胞小，细胞壁薄细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力	具有很强的分裂增生能力

由分析可知，被剥下的番茄表皮有保护作用，属于保护组织。