Question

【题目】中国是茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶是中国传统文化的一部分。茶树的生长需要适宜的环境条件，因而古语有“高山云雾出好茶”的说法。请回答下列问题。

（1）一定高度的山区云雾弥漫，其光照条件适宜茶树进行__________作用，并且山区有较大的昼夜温差，有利于茶树积累有机酸、茶多酚和生物碱等有效成分。

（2）茶树从土壤中获得生长所需的养料和水分。高山上枯枝落叶等通过土壤中__________的分解作用，转化为茶树根可以吸收的___________。

（3）采摘茶树的嫩叶或芽，可制成绿茶。绿茶冲泡后茶汤清澈、茶色碧绿，这是由于嫩叶或芽在加工过程中未经发酵，因而细胞内__________中的大部分叶绿素没有被破坏。

（4）茶叶中茶多酚具有多种保健功能。研究者利用小鼠的离体肿瘤细胞进行实验，得到图所示结果。据实验结果分析，茶多酚能__________小鼠离体肿瘤细胞DNA的合成，从而使肿瘤细胞的__________过程受阻，推测茶多酚具有控制肿瘤发展的功能。

Answer 1

【答案】 光合 细菌、真菌（分解者） 水和无机盐（无机盐、无机物） 叶绿体 抑制 分裂

【解析】（1）植物在光照条件下能进行光合作用，生产有机物，一定高度的山区较大的昼夜温差，有利于茶树积累有机酸、茶多酚和生物碱等有效成分。

（2）植物的枯枝落叶被分解者分解，将有机物分解成二氧化碳、水和无机盐，茶树的根可以吸水分和无机盐。

（3）采摘茶树的嫩叶或芽，可制成绿茶。绿茶冲泡后茶汤清澈、茶色碧绿，这是由于嫩叶或芽在加工过程中未经发酵，因而细胞内叶绿体中的大部分叶绿素没有被破坏。

（4）从图中根的结果可发现，茶多酚越多，对DNA的合成抑制作用越强，从而抑制使肿瘤细胞的分裂过程受阻，推测茶多酚具有控制肿瘤发展的功能。