Question

9．下面是某校研究性学习社团在“观察种子的结构”时拍摄的有关植物及种子结构示意图，请分析回答下列问题：

（1）图甲表示菜豆种子的解剖过程及结构，菜豆种子浸软后，很容易剥去外层的种皮，然后沿M箭头所示方向就能分开合拢的子叶．用放大镜观察子叶，会发现其内部有与其连在一起的“类似幼苗的结构”，该结构实际是种子胚中的三个部分，其中的[c]胚轴与子叶密切连在一起．
（2）图乙表示玉米种子的解剖过程及结构，将浸软的玉米种子沿N虚线所示方向剖开，在剖面上滴加一滴碘液，将会变成蓝色的结构是[2]胚乳，该结构的功能类似于菜豆种子的[e]子叶．用解剖针轻轻挑拨没有变蓝的部分，会发现玉米种子中的1不易剥下，它实际由果皮和种皮两层构成，所以说玉米种子严格意义上应称为果实．
（3）研究性学习社团的同学为了比较菜豆种子和玉米种子的结构，绘制了下面的表格，请帮他们将空缺的内容补充完善起来：

种子类型	不同点	相同点
菜豆种子	有两片子叶（如图中e），无胚乳	有种皮和胚
玉米种子	有一片子叶（如图中3），有胚乳

Answer 1

分析 玉米种子和菜豆种子的结构如图所示：图甲为菜豆种子的结构：c胚轴、b胚芽、d胚根、e子叶、a种皮，图乙为玉米种子的结构：1种皮和果皮、2胚乳、3子叶、4胚芽、5胚轴、6胚根．分析作答．

解答 解：（1）图甲表示菜豆种子的结构，在观察菜豆种子的结构时，取一粒浸软的种子，有利于剥去种子最外面的种皮，分开合拢着的两片 子叶，就可以用放大镜仔细观察种子的胚．菜豆种子的胚由c胚轴、b胚芽、d胚根、e子叶四部分组成．
（2）图乙所示玉米种子的纵剖面，该剖面是刀片沿着图一所示的N线剖开的．玉米种子的营养物质储存在胚乳里，其储存的营养物质的主要成分是淀粉，淀粉有遇碘变蓝色的特性，因此在玉米种子的剖面上滴一滴碘液，变成蓝色的部分是胚乳．在图乙所示的玉米种子的剖面上滴一滴碘液，变成蓝色的部分2胚乳，说明该结构的主要成分是淀粉．菜豆种子的营养物质储存在e子叶里．图中1为果皮和种皮，具有保护作用，所以玉米应为果实，而不是种子．
（3）菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳．它们胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶两片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片．
故答案为：（1）种皮；  胚；c胚轴；
（2）2胚乳；e子叶；果皮和种皮；果实；
（3）两；3

点评 解题的关键是知道单子叶植物和双子叶植物种子的结构区别，知道胚是新植物的幼体，是种子的主要部分．