分析 解答此题从探究馒头在口腔中的变化的实验方法步骤.解答时从确定变量、设置对照实验→水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论入手.
解答 解:(1)实验中馒头碎屑是模拟牙齿的咀嚼作用,充分搅拌是模拟舌的搅拌作用.①号试管与③号试管是以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验,③号试管是对照组.
(2)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验.①号试管和②号试管形成了以唾液为变量的对照实验,目的是探究唾液对淀粉的消化作用.
(3)淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝.①号试管中的馒头经过切碎、搅拌后与唾液混合充分,在适宜的温度下(37℃)淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,因此加入碘液后不变蓝.
故答案为:(1)①号试管;③号试管;
(2)唾液;
(3)37;1.
点评 本题主要考查的是探究唾液对淀粉的消化作用,解题的关键是确定变量、设置对照实验.
科目:初中生物 来源: 题型:解答题
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科目:初中生物 来源: 题型:解答题
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 该实验可证明,唾液能消化淀粉 | |
B. | 要想让唾液淀粉酶发挥作用,温度应保持37℃左右 | |
C. | 麦芽糖遇碘变蓝 | |
D. | 试管内的混合液,如加碘变蓝,则证明管内淀粉未被唾液消化 |
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 小麦的子叶 花生的子叶 | B. | 小麦的胚乳 花生的子叶 | ||
C. | 小麦的子叶 花生的胚乳 | D. | 小麦的胚乳 花生的胚乳 |
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 用水浸泡、冲洗被农药污染的蔬菜和水果 | |
B. | 买肉时一定要看其是否检疫合格 | |
C. | 不吃发芽的马铃薯和毒蘑菇 | |
D. | 购买蔬菜时看看菜叶上是否有“虫眼”,以判断是否新鲜 |
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