分析：真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．酵母菌是单细胞个体，可能有的同学看到了连在一起的酵母菌，但他们还是独立生活的．形态卵形，是单细胞的真菌；青霉、曲霉是由菌丝构成的多细胞个体，有营养菌丝和直立菌丝．
解答：解：A、真菌有单细胞的如酵母菌，也有多细胞的，如霉菌；真菌的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝体构成的，营养菌丝深入营养物质内吸收营养，直立菌丝（气生菌丝），生长到一定阶段，顶端产生孢子囊，孢子囊内有大量的孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体．这样的繁殖方式叫做孢子生殖．故A项说法正确．
B、真菌的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核．体内不含叶绿体，营养方式为异养．故B项说法正确．
C、霉菌是丝状真菌的俗称，是由菌丝构成的多细胞个体，有营养菌丝和直立菌丝．在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌．蘑菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，孢子在适宜的环境中能萌发生出菌丝，深入营养物质内的是营养菌丝又叫地下菌丝，在营养物质上面的是直立菌丝，一段时间后菌丝膨大形成子实体，而且蘑菇的子实体也是由菌丝构成的．故C项说法正确．
D、真菌有核膜包围形成的细胞核，属于真核生物．真菌既有由单个细胞构成的单细胞型生物（如酵母菌），也有由多个细胞构成的多细胞型生物（如食用菌、霉菌等）．故D项说法错误．
故选：D
点评：解答此类题目的关键是熟知真菌的特征，能结合题意，灵活解答．
