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可以用来酿酒的微生物是(  )
A、根瘤菌B、乳酸菌
C、酵母菌D、苏云金杆菌
考点:发酵技术在食品制作中的作用
专题:
分析:微生物的发酵在食品制作中有重要的应用,如制酒要用到酵母菌,据此作答.
解答:解:A、根瘤菌与豆科植物共生,有固氮作用,A错误.
B、制造酸奶和泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,有特殊酸味,B错误.
C、制作甜酒时要用到酵母菌,酵母菌是一种单细胞真菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解糯米中的葡萄糖产生酒精和二氧化碳,C正确.
D、苏云金杆菌可以用来以菌治虫,进行生物防治,D错误.
故选:C
点评:关键点:制酒要用到酵母菌.其它微生物与食品制作的例子也要注意掌握.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

以生物
 
 差异的程度和
 
关系的远近为依据,生物学家将地球上现存的生物依次分为:
 
、门、
 
、目、
 
、属、
 
 7个等级,其中
 
 是生物分类的基本单位.

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列不属于苔藓植物(  )
A、葫芦藓B、地线
C、卷柏D、小墙藓

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列生物属于生产者的是(  )
A、小草B、病毒C、蜗牛D、甲烷菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

白细胞的主要功能是(  )
A、凝血和止血
B、运输养料和二氧化碳
C、吞噬病菌
D、运输氧气

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科目:初中生物 来源: 题型:

有一个大面积烧伤的病人,烧伤面有大量的液体涌出,需要输血,在输血时最好输入(  )
A、浓缩的红细胞B、浓缩的血小板
C、全血D、血浆

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科目:初中生物 来源: 题型:

陆地生活的动物对环境的适应特点包括(  )
①具有防止体内水分散失的结构       
②具有支持躯体和运动的器官
③具有能在空气中呼吸的鳃           
④具有发达的感觉器官和神经系统
⑤靠贝壳来保护柔软的身体.
A、①②③B、①②③④
C、①②③④⑤D、①②④

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科目:初中生物 来源: 题型:

在生态系统中,一些有害物质如铅、汞等会通过食物链不断积累.如图各项中能够表示某食物链中生物体内有害物质数量关系的是(方框面积表示浓度)(  )
A、
B、
C、
D、

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图甲中A、B、C表示发生在植物体内的某些生理过程,乙图中的数字表示细胞中的结构,请回答:

(1)甲图中能将光能转变成化学能的生理过程是[
 
]
 
,它发生的场所是乙图中的[
 
]
 
.请写出该生理过程的表达式
 

(2)B表示的生理过程是
 
,散失的水分是由根尖的
 
细胞从土壤中吸收,并通过叶片的
 
结构散失.
(3)植物活细胞进行生命活动所需要的能量来自甲图中[
 
]
 
过程释放的能量,该生理过程发生的主要场所是在乙图的[
 
]
 
中.

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