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    （2009?攀枝花）在环境条件适宜时，酵母菌进行
    出芽
    出芽
    生殖．酵母菌在无氧条件下能将有机物分解，分解的产物有二氧化碳和
    酒精
    酒精
    ．
    分析：此题考查的是发酵技术在食品制作中的应用的知识，制酒要用到酵母菌，据此作答．
    解答：解：在环境条件适宜时，酵母菌进行出芽生殖．酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．可见酿酒离不开酵母菌．
    故答案为：出芽；酒精
    点评：关键点：酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精．其它微生物与食品制作的例子也要注意掌握．
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    红细胞
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    同型血
    同型血
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    （1）从调查结果来看，
    吸烟
    吸烟
    和
    酗酒
    酗酒
    是引起食道癌的主要原因，其中前者在燃烧的时候会产生多种对人体有害的物质，如
    尼古丁
    尼古丁
    等．
    （2）为了你的健康，选择健康的生活方式．健康不仅仅是没有疾病，还应该在
    心理
    心理
    和
    社会适应能力
    社会适应能力
    方面保持良好的状态．

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