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【题目】吃饭时,口腔内壁不慎被牙齿咬破,但这种伤一般不会感染发炎,这是因为唾液中含有( )
A.消化酶
B.溶菌酶
C.抗原
D.抗体

【答案】B
【解析】解:唾液中含有溶菌酶,溶菌酶能够破坏多种病菌的细胞壁,使病菌溶解死亡.因此,“吃饭时口腔内壁不慎被牙齿咬破,但这种伤口一般不会感染发炎”,这是因为唾液中含有“溶菌酶”.
故选:B
人体三道防线的组成、功能和免疫的特点如表:

组成

功能

免疫类型

第一道防线

皮肤、黏膜及分泌物(唾液、胃液)

阻挡杀死病原体,清除异物

非特异性免疫

第二道防线

体液中的杀菌物质和吞噬细胞

溶解、吞噬和消灭病菌

非特异性免疫

第三道防线

免疫器官和免疫细胞

产生抗体,消灭病原体

特异性免疫

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