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【题目】花生、玉米等粮食上易生长一种霉,这种霉能产生致癌物质,它是( )
A.青霉
B.根霉
C.黄曲霉
D.毛霉

【答案】C
【解析】有些真菌对人类是有益的,许多真菌对人类是有害的,如花生、玉米等粮食上易生长一种黄曲霉,这种霉能产生强致癌物质,因此,发霉的花生、玉米等食物不能食用。

所以答案是:C


【考点精析】通过灵活运用真菌,掌握真菌的细胞内有成形的细胞核;能够产生孢子,孢子能够发育成新的个体;体内没有叶绿素,营养方式属于异养即可以解答此题.

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