12. 20世纪是地球人口飞速增长的世纪,联合国人口活动基金会倡议在1987 ^^月11日举行的活动是()
A. 世界50亿人口日 B. 世界60亿人口日
C. 世界70亿人口日 D.世界40亿人口日
科目:初中生物 来源: 题型:
34. (12分) 下面是家庭尝试制作酸奶的步骤:
①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合—②热处理(煮沸③冷却(42 °c〜43 °c) —④加入一些 购买的酸奶—⑤发酵(放在室内温暖的地方数小时,容器要事先煮沸消毒,发酵时将盖密封) — ⑥冷藏或食用。
(1) 制作酸奶时,对材料热处理(煮沸) 的目的是
(2) 加入一些购买的酸奶的目的是 。
(3) 发酵时要将盖密封的原因是 ;
(4) 产生酸味的原理是
(5) 酒与酸奶的制作都是依靠微生物的发酵制成的,但参与的微生物不同,酒的制作依靠的是 的发酵。
(6) 微生物发酵在工业上的应用,首先是规模化生产 ,挽救了无数人的生命。
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科目:初中生物 来源: 题型:
17. (泉州中考) 微生物有着广泛的用途。下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是( )
A. 利用醋酸菌酿醋 B. 利用青霉提取青霉素
C. 利用乳酸菌制作酸奶 D. 利用酵母菌制作泡菜
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科目:初中生物 来源: 题型:
14. (2015江苏淮安盱眙观音寺初中期末) 2014年10月,在全球转基因农作物发展现状和未来展望国际研讨会 期间,农业部农业转基因生物安全管理办公室公布白勺 资料显示:我国已有转基因抗虫棉、耐贮藏番茄、改变 花色矮牵牛花、抗病毒甜椒、抗虫水稻等转基因植物, 以及防治禽流感等基因工程疫苗等产品获得安全证 书,但大规模商业化种植的转基因作物只有棉花。对 于转基因作物,人们不敢大力推广的原因不正确的是()
A. 人们怀疑转基因食品的安全性
B. 转基因生物是否会对生物的多样性构成潜在风险 和威胁,破坏生态系统的稳定性
C. 转基因食品营养价值不太高
D. 转基因是否会产生毒蛋白或过敏蛋白
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