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    13．人体最大的腺体是肝脏，它能分泌胆汁，促进消化．消化食物和吸收养分的主要场所是小肠．因为其长度达5-6米，内表面有很多环形皱襞，皱襞表面又有许多小肠绒毛和维绒毛，大大增加了消化和吸收的面积．

    分析 肝脏是人体最大的消化腺，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，它有着与其功能相适应的结构特点．

    解答 解：肝脏是人体最大的消化腺，它能分泌胆汁，对脂肪起乳化作用．人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是小肠，这是因为小肠很长，长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞上有绒毛状的突起，叫做小肠绒毛，这大大增加了小肠的内表面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收．
    故答案为：肝脏； 小肠

    点评 理解掌握食物在消化道中的消化及营养物质的吸收过程．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．如果要维持一个生态系统的动态平衡，必须要有的成分是（　　）
    A．生产者和消费者B．生产者和分解者C．消费者和分解者D．消费者

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    4．经诊断某人得了某种传染病，医生立即采了“不让病人外出，也不让外人探望”的措施，请你指出这一措施属哪一项（　　）
    A．控制传染源B．切断传播径C．保护易感人群D．A和C

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    1．在生物进化的过程中，自然选择是通过生存斗争实现的，生物的多样性和适应性是自然选择的结果．环境的定向选择作用决定着生物进化的方向．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    8．合理营养固然重要，食品安全更不可忽视．下列叙述科学合理的是（　　）
    A．桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，否则容易滋生细菌
    B．已变质的食物在锅内蒸煮后就可以食用
    C．饭后立即进行剧烈的体育锻炼可以促进消化
    D．鲜艳漂亮的蘑菇味美可口

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    18．我国营养学家将食物按每日建议摄取量，设计成“平衡膳食宝塔”．请根据图回答问题：
    （1）图中位于塔基的食物是人们日常生活中的主食，主要含有淀粉等营养成分，淀粉可在口腔初步消化，在消化道中最终消化为葡萄糖．
    （2）小芳不爱吃蔬菜、水果，刷牙时发现牙龈经常出血，这是由于体内缺少维生素C．
    （3）“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、
    无机盐 和水等六种营养物质．其中，能被人体直接吸收的营养物质是维生素，无机盐，水．
    （4）肥胖患者的饮食中糖类和脂肪的摄入量较正常人偏多．
    （5）学生饮用奶有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的蛋白质是构成人体细胞的基本物质．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    5．如图为人体内某结构的血流情况模式图，B代表某器官或结构，A、C代表血管，箭头代表血流方向，下列叙述不正确的是（　　）
    A．若为B为肺，则A中流静脉血，C中流动脉血
    B．若A为上腔静脉，C为肺动脉，则B中有防止血液倒流的瓣膜
    C．若B为小肠，则C中的营养物质和氧气含量增加
    D．若为A肾动脉，C为肾静脉，则C中尿素和氧气含量减少

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    2．一般情况下，我们要观察到鸡卵结构中的气室，应该敲开鸡蛋的（　　）
    A．锐端B．钝端C．侧面D．无所谓

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    1．生物体由小长大的原因主要是（　　）
    A．细胞分裂使得细胞数目增加
    B．细胞生长使得细胞体积增大
    C．细胞生长使得细胞体积增大和细胞分裂使得细胞数目增加
    D．细胞分化

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