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    胆汁和清水各对花生油起什么作用？胆汁对食物的消化有用吗？
    考点：各种消化腺的位置和功能
    专题：
    分析：胆汁中不含消化酶，但对脂肪有乳化作用．
    解答：解：花生油的主要成分是脂肪，消化脂肪的消化液是胰液和肠液，胆汁中不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，花生油不溶于水，水油分层，但只对食物中的脂肪起到了物理性消化．故答案为：胆汁对花生油起乳化作用，清水没有作用，但只对食物中的脂肪起到物理性消化．
    点评：胆子对脂肪的乳化作用属于物理性消化．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    雄性孔雀比雌性孔雀羽毛美丽，这有利于它的（　　）
    A、求偶行为B、捕食行为
    C、隐蔽行为D、攻击行为

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    假设小明手上此刻有50个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，2小时后他的手上的细菌数大约是（　　）个．
    A、100B、200
    C、400D、800

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    有关合理营养的叙述不正确的是（　　）
    A、合理营养是指多吃谷类、肉类、海鲜类、蛋类，蔬菜、水果和脂肪类都少吃
    B、忙时多吃含能量多的食物，闲时以吃蔬菜水果类食物为主
    C、食物中所含的各种营养成分比例合适，互相搭配合理
    D、合理营养能够满足人体生命活动所需要的物质和能量

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    歌曲《老鼠爱大米》唱遍大江南北，大米中的淀粉在老鼠体内最终被分解成
     
    被吸收．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    制作寿司的紫菜中含丰富碘，多吃可预防（　　）
    A、甲亢B、侏儒症
    C、地方性甲状腺肿大D、巨人症

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    人体需要的营养物质中，主要的供能物质是
     
    ，备用能源物质是
     
    ，蛋白质对人体的生长发育和
     
    的修复和更新起作用．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    种子中的胚是由下列哪项发育而成（　　）
    A、精子B、卵细胞
    C、受精卵D、体细胞

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    能将细胞中的有机物与氧结合转变成二氧化碳的是（　　）
    A、叶绿体B、细胞质
    C、线粒体D、细胞膜

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