1. 我国营养学家将食物分为五类,并形象地设计为“ ”,提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物。
2. 在每天摄人的总热量中,早餐的热量约占 ,午餐的热量约占40%,晚餐的热量约占 。
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(2015湖北宜昌中考) 同学们,你们正处在身体生长发育和学习文化识的黄金时期。你们的父母和老师希 望你们除了好好学习,还要拥有健康的体魄、积极向 上的心态、良好的人际关系、健康的生活方式。请根 据所学知识,回答下列问题:
(1) 进人青春期后,你们身体和心理都会发生一些变 化,身体上的显著变化是什么?请列举两种因营 养缺乏而导致人体组织器官结构和功能病变的 例子。
(2) 很多同学早上为了赶时间,经常用方便面充当早餐;更有甚者,不少住校生一日三餐都吃方便面。 方便面,即泡即食,确实方便,但却和很多人爱吃 的麦当劳、肯德基一样属于“垃圾食品”。要是你 们的父母知道你们在学校里这样做,该会多伤心 啊!请从合理营养与生长发育的角度阐述父母伤 心的原因。
(3) 青春期也是困惑期,你们总会有这样或那样的烦 恼,其实成年人也一样,只不过成年人懂得更多调 节情绪的方法。你知道哪些方法调节情绪让自己 心情愉快吗?
(4) 青春期还是一个对外界新鲜事物最好奇最敢于尝 试的年代,也是一个收获苦果最多伤害最深的时 期。香烟、酒精、摇头丸(毒品) 、网络游戏、早恋等 不经意间就走进了某些人的生活与生命。面临 “友人”第一次推荐吸食某种很过瘾很刺激的“药 丸”时,面对不吸不够意思不讲情面的情景时,你 应该怎么做?为什么?
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1. (2014福建莆田荔城区一模,10, ★☆☆) 某受伤获救的伤员,因不能进食,需要点滴葡萄糖液,以保持正常的生 理活动,这是因为葡萄糖的作用是 ()
A. 是人体备用的能源物质 B. 含有丰富的维生素
C. 能为人体提供能量 D. 能防治疾病
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3. (2015山东潍坊模拟四,11, ★ ★ ☆) 图9-2-5表示人体消 化吸收过程,①~⑤表示消化液(⑤为肠液)。纵向箭 头表示消化液对相应物质的消化作用,a、b、t.分別表示 淀粉、蛋A质和脂肪的最终消化产物。下列有关分析 正确的是 ()
A. ④和⑤发挥作用的场所都是小肠
B. ①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖
C. ②与③都只含一种酶,但酶种类不同
D. X表示大肠,是a、b、c被吸收的主要场所
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4. (2015福建泉州中考> 今年世界卫生日的主题是“从农场到咎桌,食品安全人人有责”。以下做法不利于食品安 全的是 ()
A. 饭前便后洗手 B. 生熟食品混装
C. 肉食安全煮熟 D. 果蔬吃前洗净
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2. (2015湖南怀化,37节选,★★☆) 下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包,一杯鲜牛奶、少M的蔬菜和水果,请分析回答:
(1) 面包的主要成分是淀粉,其对人体的主要作用是。
(2) 牛奶中含有大量的 ,青少年生长发育以及受损细胞修复和更新都离不开它,除此之外牛奶中 还含有丰富的钙和铁,如果儿童时期体内缺钙,易患 病,如果缺铁,就会影响哪种血细胞功能的正常发挥? 。
(3) 人体进食后,消化和吸收的主要场所是 ,直接参与营养物质吸收的血管是 (选填字母) 。
A. 动脉 B. 静脉 C. 毛细血管
(4) 早餐中的膳食纤维是不能被人体消化吸收的,它们对人体有没有益处? 。
(5) 为什么说上述的早餐食谱较为合理?。
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16. (2013山东潍坊中考) 下列关于合理膳食与食品安全的说法,正确的是 ()
A. 绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品
B. 发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃
C. 青少年缺钙应适当增加动物肝脏、鸡蛋等食物的摄 入量
D. 刚过保质期,没有霉变的食品仍可食用
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1. (2015广西百色中考) 下列关于呼吸道作用的叙述,错误的是 ()
A. 保证气体顺畅通过
B. 可以使吸人的空气温暖
C. 可以使吸人的空气湿润
D. 能清除空气中全部有害物质
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