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    【题目】糖类是人体的主要能源物质．在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的（ ）
    A.米饭
    B.蔬菜
    C.肉类
    D.豆制品

    【答案】A
    【解析】解：A．食物的营养物质主要由糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类，其中糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量．米饭中含丰富的淀粉等糖类，B．蔬菜主要提供无机盐和维生素，C．D肉类及豆制品主要提供蛋白质和部分脂肪．
    故选：A
    【考点精析】利用食物中的营养物质对题目进行判断即可得到答案，需要熟知富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等；含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉．

    练习册系列答案
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