分析：动物行为是指动物所进行的有利于它们存活和繁殖后代的活动，可分为先天性行为和学习行为，分析作答．
解答：解解：A、动物行为可分为先天性行为和学习行为，动物的行为有的是生来就有的先天性行为，如蜘蛛结网，有的是后天形成的学习行为如小狗拉车就不遗传．故A说法错误；
B、猫捉老鼠是一种取食行为．故B说法正确；
C、学习行为是动物不断适应多变环境，得以更好地生存和繁衍的重要保证，故C说法错误．
D、先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，学习行为是动物出生后在先天性行为的基础上通过学习得来的行为，故D说法错误．
故选B．
点评：解答此类题目的关键是理解动物行为获得途径和特点．
