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某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“淀粉在口腔内的消化”时,进行了以下实验:

请回答下列问题:

(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应加入________,作为1号试管的________实验。

(2)1号试管不变蓝的原因是唾液中含有________酶,它能促进淀粉的分解。

(3)1号试管与3号试管的比较可以证明:口腔中________,有助于食物的消化。

(4)由此可见,口腔对淀粉既能进行________性消化,又能进行________性消化。

答案:
解析:

  (1)2 mL清水 对照

  (2)唾液淀粉

  (3)舌的搅拌和牙齿的咀嚼

  (4)化学 物理


练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:
试管编号 1 2 3
馒头碎屑或块 馒头碎屑适量 馒头碎屑适量 馒头块适量
唾液有无 2ml唾液 A 2ml唾液
是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌
保温 37℃水浴保温10分钟
加入碘液 2滴请回答下列问题:
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入
2ml清水
2ml清水
,与1号试管起
对照
对照
作用.
(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用
1和3
1和3
两只试管进行对照实验.
(3)实验结果是
1
1
号试管中的物质遇到碘液不变蓝.
(4)有的同学提出“除了以上三个试管外,还要设置第四个试管,放入馒头块与清水不搅拌,其他处理均相同”.你认为第四个试管的设置
(填“有”或“无”)必要.

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?枣庄)某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:
试管编号 1 2 3
馒头碎屑或块 碎屑适量 碎屑适量 馒头块适量
唾液有无 2ml唾液 A 2ml唾液
是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌
保温 37℃水浴保温10分钟
加入碘液 2滴请回答下列问题:
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入
2ml清水(或等量清水)
2ml清水(或等量清水)
,与1号试管起
对照
对照
作用.
(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用
1和3
1和3
两只试管进行对照实验.
(3)实验结果是
1
1
号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是
淀粉被唾液(或唾液淀粉酶)全部分解
淀粉被唾液(或唾液淀粉酶)全部分解

(4)有的同学提出“除了以上三个试管外,还要设置第四个试管,放入馒头块与清水不搅拌,其他处理均相同”.你认为第四个试管的设置
(填“有”或“无”)必要.
(5)通过以上实验可知,口腔对淀粉既能进行
物理
物理
消化,又能进行
化学
化学
消化.

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科目:初中生物 来源: 题型:

某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了如下实验.请分析解答下列问题:
试管编号 1 2 3  馒头碎屑或块   碎屑适量   碎屑适量  馒头块适量 唾液有无 2ml唾液 A 2ml唾液 是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 保温 37℃水浴保温10分钟 加入碘液 2滴
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入
2ml清水
2ml清水
,与1号试管形成
对照
对照

(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用
1和3
1和3
两只试管进行对照实验.
(3)实验结果是
1
1
号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是
淀粉被唾液(或唾液淀粉酶)全部分解
淀粉被唾液(或唾液淀粉酶)全部分解

(4)有的同学提出“除以上三个试管外,还要设置第四个试管,放入馒头块与清水不搅拌,其他处理均相同”.你认为这样设置
(填“有”或“无”)必要.
(5)水浴温度保持在37℃的原因是
使酶的催化作用(或催化活性)发挥最好
使酶的催化作用(或催化活性)发挥最好

(6)若“加入碘液”步骤放在“保温”前,实验结果可能是
三只试管都变蓝
三只试管都变蓝
;并简要说明理由:
酶的活性受温度的影响
酶的活性受温度的影响

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科目:初中生物 来源: 题型:

某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“淀粉在口腔内的消化”时,进行了以下实验:
试管编号 1 2 3
馒头碎屑或块 碎屑适量 碎屑适量 馒头块适量
清水或唾液 2ml唾液 A 2ml唾液
震荡后保温
37
37
℃水浴中保持10分钟
加入碘液 2滴
结果 ?(1)他把上述四支试管放在盛有
37
37
℃温水的烧杯内保温10分钟,理由:该温度是唾液淀粉酶水解淀粉的
最适宜
最适宜
温度.
(2)为了证明唾液对馒头的有消化作用,在2号试管的A处应加入
2ml清水
2ml清水
,作为1号试管的
对照
对照
实验.
(3)1号试管与3号试管的比较可以证明:口腔中
牙齿的咀嚼和舌的搅拌
牙齿的咀嚼和舌的搅拌
,有助于食物的消化.
(4)向1、2、3三支试管中各滴加2滴碘液,1号试管的变化是
不变蓝
不变蓝
、2号试管的变化是
变蓝
变蓝
、3号试管的变化是
变蓝
变蓝
.(填变蓝、不变蓝)

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?平阴县二模)某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“淀粉在口腔内的消化”时,进行了以下实验:
试管编号 1 2 3
馒头碎屑或块 碎屑适量 碎屑适量 馒头块适量
清水或唾液 2mL唾液 A 2mL唾液
震荡后保温 37℃水浴中保持10分钟
加入碘液 2滴
结果 不变蓝 变蓝 变蓝请回答下列问题:
(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应加入
2mL清水
2mL清水
,作为1号试管的
对照
对照
实验.
(2)1号试管不变蓝的原因是唾液中含有
唾液淀粉
唾液淀粉
酶,它能促进淀粉的分解.
(3)1号试管与3号试管的比较可以证明:口腔中
舌的搅拌和牙齿的咀嚼
舌的搅拌和牙齿的咀嚼
,有助于食物的消化.

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