Question

某同学做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验，操作如下：把1克干淀粉和100毫升清水搅拌均匀，将2毫升注入试管中，加入新鲜唾液溶液2毫升，再加2滴碘液，放在室温下静置10分钟后观察结果．请你指出该同学的操作错误（写出两处）：

没有对照组；没有水浴

．

Answer 1

分析：要探究一种因素对实验对象的影响，就要以该因素为变量设置对照实验，为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使这两种环境中除实验变量不同外，其它条件都相同．

解答：解：“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤是：以唾液为变量设置对照实验→水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论．该实验中，只有一组实验，没有对照实验；再者，应先水浴（37℃的水中）待唾液发挥作用后再滴加碘液，这样观察到的现象才是唾液作用后的现象．
故答案为：没有对照组；没有水浴．

点评：此题考查了唾液对淀粉的消化作用的实验步骤．