| 食物 | 糖类 （克） |
脂肪 （克） |
蛋白质 （克） |
维生素A （毫克） |
维生素C （毫克） |
维生素D （毫克） | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| B | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| D | 76.8 | 0.6 | 7.7 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| E | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0（1）李大爷有时牙龈出血，那么他平时应多吃食物 E E ．有时他晚上看不清东西，建议他应多吃食物B B ．（2）为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物 D D ．（3）李大爷若将食物B作为长期主要食物，将易患 骨质疏松症 骨质疏松症 ．（4）从上表数据可知，含能量最多的食物是 A A ．（5）如果李大爷的午餐主食是D食物，那么要做到合理营养应补充哪些食物？ 含维生素A、C、D丰富的食物C 含维生素A、C、D丰富的食物C ．
分析：此题考查的是知识点是合理营养．合理营养是指全面而平衡营养．食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的，但作用又各有所不同．结合题意分析解答． 解答：解：（1）、人体对维生素的需要量很小，但其作用很大，缺乏维生素会引起相应的缺乏症，如缺维生素C会得坏血病、牙龈出血等，维生素C在新鲜的蔬菜和水果中含量比较丰富，由表中的数据可知，食物E中含维生素C比较多；缺乏维生素A会得夜盲症、皮肤粗糙等，李大爷晚上看不清东西，应该是夜盲症，应多补充维生素A，由表中的数据可知，食物B中含维生素A较多． （2）、糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量，由表中的数据可知，食物D含糖量比较高，因此要保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物D． （3）、分析表中的数据可知，食物B中不含维生素D，维生素D能促进钙、磷吸收和骨骼发育，钙是构成牙齿和骨骼的重要物质，幼年缺钙易患佝偻病，中老年人缺钙易患骨质疏松，因此，李大爷若将食物B长期作为主要食物，将缺乏维生素D，影响钙的吸收和利用，易患骨质疏松． 如果缺乏，幼年会导致佝偻病，中老年人和妇女会导致骨质疏松，因此如果李大爷长期以食物B作为主要食物，会患骨质疏松． （4）、脂肪是供能物质，单位质量释放能量最多．但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内．由表中的数据可知，含能量最多的食物是A． （5）合理营养是指全面而平衡营养．“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡．为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩．如果李大爷的午餐主食是D食物，由表中的数据可知，食物中没有维生素A、C、D．应补充含维生素A、C、D丰富的食物C 故答案为：（1）E；B；（2）D；（3）骨质疏松症；（4）A；（5）含维生素A、C、D丰富的食物C． 点评：解此题的关键理解掌握蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐等营养物质对人体的主要作用． 
练习册系列答案
 阅读快车系列答案
相关习题
科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题 李大爷的身状况一直不好，但工作又比较紧张，请你利用所学的知识，根据下表A、B、C、D、E、5种食物（各100克，除水和无机盐以外）的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划．[注（1）（2）（4）只填最合理的一个食物字母，（3）（5）用语言文字叙述]．
（2）为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物______． （3）李大爷若将食物B作为长期主要食物，将易患______． （4）从上表数据可知，含能量最多的食物是______． （5）如果李大爷的午餐主食是D食物，那么要做到合理营养应补充哪些食物？______． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源：0117 期中题 题型：填空题
查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源：2008-2009学年湖北省鄂州一中七年级（下）期中生物试卷（解析版） 题型：解答题 李大爷的身状况一直不好，但工作又比较紧张，请你利用所学的知识，根据下表A、B、C、D、E、5种食物（各100克，除水和无机盐以外）的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划．[注（1）（2）（4）只填最合理的一个食物字母，（3）（5）用语言文字叙述]．
（2）为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物______． （3）李大爷若将食物B作为长期主要食物，将易患______． （4）从上表数据可知，含能量最多的食物是______． （5）如果李大爷的午餐主食是D食物，那么要做到合理营养应补充哪些食物？______． 查看答案和解析>> 同步练习册答案 湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区 违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com版权声明：本站所有文章，图片来源于网络，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请作者速来函告知，我们将尽快处理，联系qq：3310059649。 ICP备案序号: 沪ICP备07509807号-10 鄂公网安备42018502000812号 |
