分析：此题考查的知识点是动物学习行为．解答时可以从动物的学习行为的特征方面来切入．
解答：解：A、不同动物的学习能力是有差别的，不仅只有哺乳动物才有学习行为，其他动物也有学习行为．故说法错误．
B、学习行为是动物出生后通过学习得来的行为．而生来就有的，不学就会的，由体内的遗传物质所决定的先天性行为．故说法错误．
C、动物越低等，学习能力也就越差；动物越高等学习能力越强．走迷宫的蚯蚓要经过200次以上的尝试和错误后，才能学会直接爬向潮湿的暗室．而走复杂迷宫的鼠学习就快得多．对于不同种的动物来说，即使学习条件相同，学习的速度也会有差异，这是因为学习行为也会受到遗传因素的影响．学习行为是为了适应生存的环境而形成的行为．学习行为越多，适应能力越强．故说法正确．
D、先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为例如：蜜蜂采蜜，蚂蚁建巢，蜘蛛织网，鸟类迁徙等． 先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失．学习行为是动物出生后通过学习得来的行为，是指在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用形成的．故说法错误．
故选：C
点评：解答此类题目的关键是理解动物学习行为和先天性行为．
