Question

11．今年6月20日（五月初五）是端午节，我们的习俗有：吃粽子、饮雄黄酒、划龙舟等．
（1）人们吃粽子后，人体对粽子进行消化和吸收的主要器官是小肠．
（2）为防止酒精对人体神经系统系统形成不良影响，导致交通事故发生，因此禁止酒后驾车．

Answer 1

分析 （1）在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化，食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化；
（2）喝酒会严重损害人的神经系统，中枢神经系统主要包括脑和脊髓，脑有大脑、小脑、脑干组成．

解答 解：（1）粽子内含有淀粉、蛋白质、脂肪等三大营养物质，在消化道内必须转化成小分子物质，才能被吸收利用．消化和吸收的主要器官是小肠，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．
（2）少量饮酒可以促进中枢神经兴奋，在神经系统的作用下心跳加快，出现面红耳赤现象；小脑维持躯体的平衡，使动作准确协调，过量饮酒使小脑中毒，出现走路不稳的现象；过量饮酒会使大脑皮层的视觉中枢中毒，出现幻觉现象；严重时酒精会使整个神经中枢中毒，导致思维混乱、失去知觉，昏睡．由此表明过量的酒精会麻痹人的神经系统，使行为失控，酒驾容易出现交通事故．
故答案为：（1）小肠；
（2）神经系统．

点评 知道小肠适于消化和吸收的结构特点，明确过量的酒精会麻痹人的神经系统．