分析：此题考查的知识点是动物先天性行为和学习行为的区别，解答时可以从先天性行为、学习行为的特点方面来切入．
解答：解：先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为．例如：蜘蛛织网、野鸭的迁徙、红雀喂鱼等． 先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失．
学习行为是动物出生后通过学习得来的行为．动物建立学习行为的主要方式是条件反射．参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的，而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为．鹦鹉学舌是通过生活经验和“学习”逐步建立起来的行为，属于学习行为．
故选：C
点评：解答此类题目的关键是理解动物行为获得途径和特点．
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