资料分析:相传.在唐时长安城内.有几个富翁患上一种奇怪的病.小腿浮肿.浑身肌肉酸痛.麻木.身倦乏力．大家都把这种病称为“富病 .很多医生对此都束手无策.于是请孙思邈诊治.但也不见转机．一天.严太守也患上此病.请孙思邈治疗．为查明病因.他住进严府.仔细观察了十几天.发现其贴身家僮也同样精神萎靡.下肢浮肿.只是症状稍轻些．孙思邈百思� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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资料分析：
相传，在唐时长安城内，有几个富翁患上一种奇怪的病，小腿浮肿、浑身肌肉酸痛、麻木，身倦乏力．大家都把这种病称为“富病”，很多医生对此都束手无策，于是请孙思邈诊治，但也不见转机．一天，严太守也患上此病，请孙思邈治疗．为查明病因，他住进严府，仔细观察了十几天，发现其贴身家僮也同样精神萎靡，下肢浮肿，只是症状稍轻些．孙思邈百思不得其解，又到厨房调查．厨师说严太守不喜欢大鱼大肉，但对粮食特别讲究，须将米面反复加工、精碾细磨后才作为主粮．随后孙思邈又去拜访了其他几位患病的富翁，发现都有喜食精粮的习惯，此时他已领悟出其中的玄妙了．孙思邈后来通过食疗，治好了这种“富病”．
（1）阅读完这段文字，你能帮分析一下，所谓“富病”实际是因为什么原因引起的？
（2）如果你是孙思邈，你会用什么方法来治疗这种疾病呢？

考点：关注食品安全,注意合理营养

专题：

分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．

解答：解（1）“富病”是脚气病，脚气病是缺乏维生素B₁造成的．
（2）糙米，新鲜蔬菜，绿豆中富含维生素B₁，“富病”是缺乏维生素B₁造成的．所以“富病”患者可多食糙米，新鲜蔬菜，绿豆更食物．
故答案为：
（1）由于吃了过度加工的精粮，使食物中失去了维生素B1
（2）多吃粗粮，因为里面含有丰富的维生素B1．

点评：明确维生素的作用、缺乏症和防治方法

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