Question

11．根据探究“绿叶在光下制造淀粉”的实验回答：
（1）实验前，请你设计一个简单的方案，以排除叶片中原有淀粉对实验的影响：把叶片中的淀粉全部转运和消耗．
（2）将暗处理过的天竺葵的一片叶部分遮光、部分不遮光的目的是形成对照．
将植物放在阳光下照射几小时后，摘下这片叶放在酒精中水浴加热，为什么要隔水加热．
是将叶片中的叶绿素溶解到酒精中（或脱去绿叶中的叶绿素）．
（3）如图示步骤（3）中用酒精处理的叶片，A是遮光部分，B是见光部分．用清水冲洗叶片后，在上面滴加碘液，其中变蓝色的是B．此实验说明了绿叶只能在光下产生淀粉．

Answer 1

分析 （1）绿叶在光下制造淀粉实验的方法步骤：暗处理→部分遮光、光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色→分析现象，得出结论．
（2）实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉．关键是确定控制实验变量、设置对照实验．

解答 解：（1）暗处理：把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜，目的是为了让天竺葵在黑暗中把叶片中的淀粉全部转运和消耗，这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的，而不能是叶片在实验前贮存．
（2）部分遮光：用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射．是为了设置对照．此实验中的变量是光照．目的：看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉．这样做就确定绿叶中的淀粉只有在光下制造的，黑暗中不能光合作用；把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热．目的是用酒精溶解叶片中的叶绿素，叶片变成黄白色．便于观察到淀粉遇碘变蓝的颜色反应；装有酒精和叶片的小烧杯，一定要隔水加热．这是因为酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．
（3）A是遮光部分，B是见光部分．用清水冲洗叶片后，在上面滴加碘液染色，稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶色变化，遮光部分不变蓝色，见光部分变蓝色，淀粉遇碘变蓝．结论：叶片见光部分进行光合作用制造淀粉，此实验说明了绿叶只能在光下产生淀粉．
故答案为：
（1）把叶片中的淀粉全部转运和消耗；
（2）形成对照；将叶片中的叶绿素溶解到酒精中（或脱去绿叶中的叶绿素）；防止温度过高，引燃酒精；
（3）B；淀粉．

点评 解答此类题目的关键是理解掌握“绿叶在光下制造淀粉”的实验步骤和目的．