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    12．某生物兴趣小组在学习了细菌和真菌的知识后，设计了如表实验：
    请根据实验设计回答下列问题
    玻璃瓶物质蒸馏水放置环境 2天后现象
    1号10克糖+1克酵母粉400mL25℃将4个小气球挤瘪分别套在1、2、3、4号瓶的瓶口上 
    2号10克糖+1克酵母粉400 mL冰箱气球体积没变化
    3号1克酵母粉400 mL25℃气球体积没变化
    4号10克糖+1克酵母粉不加25℃气球体积没变化
    （1）如果该兴趣小组要探究真菌生长繁殖是否需要营养物质应选择1和3号作为一组对照实验．
    （2）如果1号和2号构成一组对照实验，则实验变量是温度．
    （3）请补充完整1号玻璃瓶的现象：气球膨大
    （4）由此实验可以得出，真菌的生长繁殖需要营养物质、适宜的温度和水．

    分析 对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验．这个不同的条件就是实验变量．一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能．．

    解答 解：（1）3号瓶与1号瓶中不同的是糖，可探究真菌生长是否需要营养物质．
    （2）2号瓶与1号瓶是一组对照实验，变量是温度．
    （3）酵母菌通过呼吸作用把糖分解成了酒精和二氧化碳，所以1号瓶气球膨大．
    （4）3号瓶与1号瓶中是一组对照实验，变量是糖（营养物质）．2号瓶与1号瓶是一组对照实验，变量是温度．4号瓶与1号瓶是一组对照实验，变量是水．由实验现象可见：真菌的生长需要营养物质、适宜的温度和水．
    故答案为：（1）1和3；
    （2）温度；
    （3）气球膨大；
    （4）营养物质、适宜的温度和水

    点评 设置对照实验目的在于消除无关变量对实验对象的影响．增加可信度和说服力，探究实验一定要设置对照组．

    练习册系列答案
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