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    14．下列属于腔肠动物的主要特征是（　　）
    ①没有肛门；②有刺细胞；③身体扁平；④部分种类没有专门的消化器官；⑤身体呈辐射对称．
    A．①②④B．①③④C．①③⑤D．①②⑤

    分析 腔肠动物的主要特征：生活在水中，身体呈辐射对称，体表有刺细胞，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门．

    解答 解：腔肠动物是最低等的多细胞动物，腔肠动物的主要特征是：生活在水中，身体呈辐射对称，体表有刺细胞，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门．
    故选：D

    点评 解答此类题目的关键是理解掌握腔肠动物的主要特征．

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    （1）酒曲中含有酵母菌等微生物．
    （2）加入酒曲的目的是：首先将糯米中的淀粉分解成葡萄糖，然后在酵母菌的作用下，将其分解酒精 和二氧化碳．
    （3）加入酒曲前，常将煮熟的糯米冷却到适温，这是为什么？温度过高会将酵母菌等微生物烫死．
    （4）天气寒冷时保温的目的是；提高温度满足微生物生存所需的条件，加快酒的生成
    （5）酿酒过程中，须将器皿密封的原因是形成缺氧条件使酵母菌进行无氧呼吸产生酒精．如果密封不严会出现什么问题没有酒精出现．

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