练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    做面包和蒸馒头的时候，我们常使用一种单细胞的真菌，是
     
    ．
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌发酵．
    解答：解：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．酿酒时也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌分解有机物产生酒精和二氧化碳．
    故答案为：酵母菌．
    点评：熟练掌握制馒头和面包的原理，同时也要注意其它的发酵产品的知识．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    柳树到了春夏季节会散发出大量的“白毛”，解决这一问题的最好办法是（　　）
    A、.在繁殖季节剪枝
    B、.使用药物抑制繁殖
    C、及时进行清理
    D、.种植雄性柳树

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    以家鸽为例，绝大多数鸟类能够飞行．这与鸟类的形态结构是密不可分的．请仔细分析并回答下列问题．
    （1）家鸽的身体呈
     
    ，因而在飞行的时候可以减小空气的
     
    ．
    （2）家鸽的体表被覆的羽毛，主要分为正羽和绒羽，正羽位于身体表面，两翼最多，中央的羽轴很硬，羽片呈平面；绒羽位于正羽下面，细小柔软．由此推测，正羽主要是用于
     
    ；绒羽主要是用于
     
    ．
    （3）家鸽独特的呼吸方式是
     

    A 吸进二氧化碳，呼出氧气               B 吸进氧气，呼出二氧化碳
    C用气管呼吸   D 吸进氧气，呼出二氧化碳的同时也吸进二氧化碳，呼出氧气
    （4）家鸽的骨很薄，有的愈合在一起，比较长的骨内部大多数是中空，充满空气．这样的结构对家鸽飞行有什么好处呢？
    （5）观察家鸽的骨骼，会发现胸部的骨很突出，而且两侧的肌肉---胸肌很发达．这样的结构对家鸽的飞行有什么好处呢？

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    甲、乙是不同生物细胞的结构示意图，请据图回答下列问题：
    （1）图中
     
    是植物细胞，与植物细胞相比，草履虫不含有叶绿体、
     
    （填结构名称）．
    （2）对比甲、乙两图可以看出，植物细胞和动物细胞共有的结构是
     
    （填写图中字母）．在细胞分裂过程中，细胞核内的遗传物质先经过
     
    ，然后平均分配到两个新细胞中．
    （3）在“观察人的口腔上皮细胞”实验中，刮取口腔上皮细胞前，需向载玻片上滴加
     
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    藻类植物没有根，蕨类植物有根而且根系是直根系．
     
    ．（判断对错）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    蝗虫、蜻蜓、蝉、蚂蚁、蜜蜂都是社会性昆虫．
     
    ．（判断对错）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    图为草原生态系统示意图，请据图回答：
    （1）从图中可以看出，草是
     
    ，其他动物是
     
     （填“生产者”或“消费者”或“分解者”）．它们之间的关系，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链和
     
    ．
    （2）图中共有
     
    条食物链，其中最长的食物链是：
     
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    仿生就是
     
    动物某些器官的结构和功能创造出新设备和新技术．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    小李同学在一中校园的荷花池中取了一些水，做成玻片标本在显微镜下观察，发现一些能运动的绿色颗粒．下列哪项不能作为判断这些小颗粒是生物的依据？（　　）
    A、身体呈绿色
    B、能生长和繁殖
    C、能对外界的刺激作出反应
    D、有细胞结构

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案