【答案】分析:此题考查的知识点是胚盘的功能.解答时可以从胚盘的位置、形成、功能方面来切入.
解答:解:胚盘是由受精卵分裂形成的,是进行胚胎发育的部位.鸡卵的结构,由外向内依次是卵壳、卵壳膜、气室、系带、卵黄膜、卵黄、胚盘等.雏鸡由胚盘发育而来,内含遗传物质.胚盘是由受精卵分裂发育而来,为卵黄表面中央一盘状小白点,是胚胎发育的部位.胚胎发育的营养是由卵黄提供,鸡卵生殖发育过程:受精卵->胚盘->雏鸡,未受精的卵,胚盘色浅而小;已受精的卵的胚盘色浓而略大,这是因为胚胎发育已经开始.
故答案为:胚盘;遗传物质.
点评:解答此类题目的关键是熟知胚盘的结构和功能.