人的血清蛋白在临床上需求量很大，通常从人的血液中提取。由于艾滋病等血液传染病对人类的威胁与日俱增，使人们对血液制品的使用顾虑重重。基因工程和克隆技术的广泛应用，使利用动物乳汁生产血清蛋白已成为可能。下图是科学家利用先进的生物科学技术，培育能产生人乳铁蛋白的奶牛----“牛牛”的过程图解。请根据图分析回答下列问题。
(1)这项先进的生物科学技术在生物学上称为__________。
(2)根据图示情况，若五花由隐性基因控制，黄色丙牛产下的“牛牛”，其毛色性状表现应该是_____________。
(3)“牛牛”长大成熟后，其经济价值与亲本甲牛的根本区别是_________________。
(4)胚胎C最好是雄性的还是雌性的？为什么？__________________________。
(5)黄色丙牛的作用是怎样的？__________________________________。
