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11.发育成茎和叶的是(  )
A.1B.2C.3D.4

分析 (1)菜豆种子和玉米种子结构的异同点:

相同点不同点
菜豆种子都有种皮和胚子叶2片,没有胚乳,营养物质贮存在子叶里.
玉米种子子叶1片,有胚乳,营养物质贮存在胚乳里.
(2)甲图中,1胚轴、2胚芽、3胚根、4子叶、5胚乳、6果皮和种皮,乙图中,1胚轴、2胚芽、3胚根、4子叶、6种皮.
(3)种子在萌发过程中先吸收水分,体积膨大,种皮胀破.同时,胚内的生命活动活跃起来,从子叶或胚乳得到营养物质和能量后开始分裂和生长:胚根最先突出种皮,发育成根,然后胚芽发育成茎和叶、胚轴发育成连接茎与根的部分.

解答 解:A、1是胚轴发育成连接根和茎的部分;
B、2是胚芽发育成茎和叶;
C、3是胚根发育成根;
D、4是子叶提供或转运营养物质.
   所以,发育成茎和叶的是“2”胚芽.
故选:B.

点评 解答此题的关键是理解掌握豆种子与玉米种子结构和异同点以及种子萌发的过程.

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