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下列等量的物质中,含蛋白质最多的是(    )
A.瘦肉、黄豆B.花生、大米
C.面粉、土豆D.稻米、小麦
A

试题分析:不同的食物含有的营养物质的种类和数量不同。瘦肉、黄豆中含有丰富的蛋白质。花生中也含有较多的蛋白质,大米、面粉、土豆、稻米、小麦中含有丰富的淀粉。故选项A符合题意、。
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

人体内的主要能源物质指的是                               (   )
A.糖类B.蛋白质C.无机盐D.脂肪

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科目:初中生物 来源:不详 题型:连线题


① 缺维生素A         a佝偻病
② 缺维生素B1         b 贫血
③ 缺维生素C         c 坏血病
④ 缺维生素D         d 夜盲症
⑤ 缺铁               e 脚气病
⑥ 缺碘               f 大脖子病

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

为了预防佝偻病,妈妈经常让李华多吃虾皮,多喝排骨汤、牛奶,这是为了给她补充下列哪种物质?(    )
A.磷B.铁C.碘D.钙

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科目:初中生物 来源:不详 题型:连线题

将各类食物分类用线连起来(4分)
A.糖类含量较高的食物(1)花生、大豆、食用油
B.蛋白质含量较高的食物(2)米饭、馒头、面包、玉米
C.脂肪含量较高的食物(3)奶、鱼、蛋
D.维生素含量较高的食物(4)蔬菜、水果

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

2010年青海玉树发生特大地震灾害,有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是否     (       )
A.糖类B.蛋白质C.维生素D.水

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科目:初中生物 来源:不详 题型:读图填空题

血细胞有三种:______________、______________、______________。

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科目:初中生物 来源:不详 题型:判断题

维生素、无机盐在人体内含量都不多,但作用都很大。  (     )

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

王师傅日常饮食中缺乏某种维生素,一到夜晚就看不清东西。这种症状叫(   )
A.近视B.远视C.沙眼D.夜盲症

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