精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
17.经过充分咀嚼后,入口的馒头和米饭变甜,主要原因是(  )
A.部分淀粉被初步分解为葡萄糖B.部分蛋白质被初步分解为葡萄糖
C.部分淀粉被初步分解为麦芽糖D.部分蛋白质被初步分解为麦芽糖

分析 馒头和米饭的主要营养成分是淀粉,淀粉是大分子的营养物质,需要经过消化转变成小分子的、溶于水的物质后人体才能吸收利用,而这个过程需要多种消化酶的参与.

解答 解:淀粉没有甜味,而麦芽糖具有甜味;唾液腺分泌的唾液通过导管流入口腔,唾液中含有唾液淀粉酶,该酶能够将淀粉初步分解为麦芽糖,因此在口腔内经过充分咀嚼馒头和米饭后会觉得有甜味.
故选:C.

点评 口腔内的唾液淀粉酶能够将食物中的部分淀粉分解为麦芽糖,这样就减轻了胃肠的负担,因此在吃饭时提倡细嚼慢咽.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

19.西瓜果实内有多粒种子,这是因为花的结构中有多个(  )
A.子房B.子房壁C.胚珠D.花药

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

20.下列哪一组疾病全部是由于人体“激素”分泌异常引起的?(  )
A.巨人症和夜盲症B.糖尿病和佝偻病C.脚气病和夜盲症D.呆小症和侏儒症

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

5.“便秘”体现了消化管哪一部分的功能(  )
A.小肠内有多种消化液B.大肠有吸收水分的功能
C.口腔能分泌唾液淀粉酶D.胃具有吸收水分、酒精的功能

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

12.2015年5月31日是世界卫生组织发起的第28个“世界无烟日”.今年我国卫生系统将继续开展“2015年度中国烟草控制大众传播活动”,并配合有感部门推进国家级公共场所禁止吸烟立法.关于吸烟危害的叙述,你不认同的是(  )
A.吸烟能引发心脑血管等疾病的重要因素
B.吸烟者患癌症的死亡率比不吸烟者高很多倍
C.吸烟会导致他人被动吸烟,害己更害人
D.吸烟能提神并不会对脑部造成损害

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:解答题

2.如图所示,A为池塘生态系统模式图,B为某同学根据生态系统原理.模拟制作的微型池塘生态系统--生态瓶.请据图分析回答:
(1)两个生态系统中,都有一类必不可少的、看不见的生物在起作用,它们是分解者.两个生态系统中,最终能源来自光.
(2)在水绵→虾→鱼这条食物链中,鱼是次级消费者.
(3)生态瓶与池塘生态系统相比较,稳定性差的是生态瓶,原因是生态瓶成分少,营养结构简单,自动调节能力弱.
(4)该同学收拾房间时用一个纸箱把生态瓶罩上却忘了拿掉,几天后发生的变化是因生态瓶中的水草不能进行光合作用,其中的各种生物缺乏食物和氧气而死亡,进而使整个生态系统崩溃.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

9.人体生命活动的调节包括(  )
A.神经调节B.神经调节和激素调节
C.激素调节D.自身调节

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:解答题

6.自然界除了水循环和氧循环以外还有一种重要的物质循环--碳循环,以下是有关碳循环的图解.请据图回答下列问题:
(1)图中①②分别代表两种重要的生理作用,其中大气中的二氧化碳通过①光合作用作用变成植物体中的有机物,这个过程在细胞的叶绿体中进行.
(2)②表示的生理过程是呼吸作用,它将动植物体内有机物中的能量释放出来,满足生命活动的需要.
(3)图中分解者是[④],主要是指细菌、真菌等营腐生生活的微生物.
(4)与能量流动特点不同的是,物质循环是周而复始的,能量流动和物质循环将生态系统的各种成分联系成一个统一的整体.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:解答题

7.如图是人体部分生理活动的示意图,图中a~g表示生理过程或物质.请根据图回答以下问题:
(1)血液里数量最多的血细胞是红细胞,这种细胞的主要功能是运输氧气,推动血液循环的动力器官是心脏.
(2)蛋白质最初消化的部位是胃,其最终消化后进入血液的物质名称是氨基酸.
(3)经过e、f的气体交换后,图中循环系统中的血液变为静脉(填“动脉”或“静脉”)血.
(4)血液流经肾脏时,其中的某些物质经过肾小球的过滤后在肾小囊内形成原尿,然后通过肾小管的重吸收作用后形成尿液.
(5)某人患了肺炎,医生将青霉素从他的上臂静脉输入,当运送到肺时,青霉素经过的途径是D(从以下的答案中选出)
①肺动脉   ②肺部毛细血管   ③肺静脉   ④上腔静脉   ⑤下腔静脉
⑥右心房   ⑦右心室        ⑧左心房    ⑨左心室
A.④⑧⑨①②B.①②④⑥⑦C.⑤⑥⑦①②D.④⑥⑦①②

查看答案和解析>>

同步练习册答案