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瓶装罐头的保存方法是有下列哪位科学家发明的()
A.列文·虎克B.巴斯德C.弗莱明D.施旺
B

试题分析:罐头类采用的是罐藏法,原理是密封前高温灭菌,密封后隔绝空气,防止与细菌和真菌接触,高温灭菌,即巴斯德消毒法,选B。
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下表所示为银杏、鲫鱼、酵母菌、乳酸菌四种生物的细胞结构,其中“√代表有”,“×”代表无。下列选项中属于酵母菌的结构是(  )
A.甲B.乙C.丙D.丁

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

使人患病的细菌一般是                                 (   )
A.异养寄生B.异养腐生C.自养D.以上都不对

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

某小吃店餐具被检出大量如右图所示的微生物,该微生物属于(   )
A.青霉B.曲霉C.酵母菌D.细菌

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下面关于芽孢的叙述,正确的是
A.芽孢就是能发育成新个体的孢子
B.芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞
C.芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗力
D.霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

进行外科手术用的器械和罐头食品的消毒,都要以能够杀死下列哪种微生物作为标准
A.球菌B.杆菌C.螺旋菌D.芽孢

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科目:初中生物 来源:不详 题型:读图填空题

根据细菌外部形态的不同,可以将细菌分为:___________菌,___________菌和___________菌三种。

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

近来,一半以上的美国超市售卖的的牲畜和家禽肉中含有至少3种抗生素具有抗药性的金色葡萄球菌。以下对金色葡萄球菌的叙述中正确的是
A.没有细胞结构B.细胞内有叶绿体
C.有成型的细胞核D.进行分裂生殖

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列说法不正确的是
A.列文?虎克最早观察到细菌,被称为“微生物学之父”
B.巴斯德证明细菌是原已存在的细菌产生的,被称为“微生物学之父”
C.只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌形态
D.细菌有杆菌、螺旋菌、球菌,形态不同,结构基本相同

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