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    这种做法，与一些人在野外活动时，采用下列哪种方法保存食物的原理相同（　　）
    A、常把食物用塑料袋包好，然后放在流动的水中B、把肉类食品制成肉干C、用烟熏火烤的方法保存食品D、在食物里放大量的食盐
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在“自制一杯可口的酸奶”活动中，酸奶的制作主要利用了以下哪种微生物？（　　）
    A、酵母菌B、醋酸菌C、乳酸菌D、黄曲霉

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    新鲜水果用保鲜薄膜包裹或放入冰箱冷藏室可延长存放时间，主要是因为包裹或冷藏后可以（　　）
    A、不让水分散失B、阻挡细菌进入C、减少水果皮损伤D、抑制呼吸作用

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    夏天天气闷热时，火腿肠能长期存放的原因是（　　）
    A、所含的空气、水分极少，不利于细菌的生长和繁殖B、空气干燥，不适宜细菌生长C、所含的有机物已分解，细菌无法繁殖D、天气闷热，细菌、芽孢数目极少

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    食品在冰箱中能保持一段时间不腐败，主要原因是因为在冰箱这个低温的环境中（　　）
    A、细菌冻死了B、没有细菌C、细菌繁殖很慢D、细菌很少

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    日常生活中，人们一般利用什么方法保存新鲜水果和蔬菜（　　）
    A、风干B、脱水C、冷藏D、真空包装

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，推测食品可能是（　　）
    A、食品装得多了B、食品发酵，但可以吃C、食品已经变质，绝对不能吃D、食品加工时的正常现象

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是部分蝶形花科植物分类图解，据此分析不正确的是（　　）
    A、蝶形花科所包含的植物种类比紫檀属少B、紫檀、绿豆和菜豆属于同一个分类等级C、绿豆和菜豆的亲缘关系比绿豆和紫檀更近D、紫檀、绿豆和菜豆三种植物中，后两者形态结构更相似

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    有关动物类群的叙述，正确的是（　　）
    A、章鱼、鱿鱼、带鱼用鳃呼吸，都是鱼类B、青蛙的眼睛后面有鼓膜，可感知声波C、爬行类的生殖和发育不能摆脱对水环境的依赖D、鸟类和哺乳类并不都是恒温动物

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