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我们平时吃的豆腐主要是利用了大豆种子的哪个部分加工而成的?


  1. A.
    胚芽
  2. B.
    胚根
  3. C.
    子叶
  4. D.
    胚乳
C
分析:此题考查种子的结构和成分,双子叶植物和单子叶植物的种子结构不同,储存营养物质的结构也不一样.双子叶植物的营养物质储存在子叶中,单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳中,据此答题.
解答:大豆属于双子叶植物,其种子的结构包括种皮和胚.种皮起保护作用;胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶,胚根将来发育成根,胚芽将来发育成茎和叶,胚轴将来发育成连接茎和根的部位,子叶肥厚,贮存营养物质.因此,我们吃的豆腐中的营养物质主要从大豆种子的子叶中获取的.
故选:C
点评:回答此题的关键是要明确种子的结构,此题难度较小.
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我们平时吃的豆腐主要是利用了大豆种子的哪个部分加工而成的?(  )

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我们平时吃的豆腐主要是利用了大豆种子的哪个部分加工而成的?(  )
A.胚芽B.胚根C.子叶D.胚乳

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我们平时吃的豆腐主要是利用了大豆种子的哪个部分加工而成的?( )
A.胚芽
B.胚根
C.子叶
D.胚乳

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