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    蒸馒头和制作面包过程中，能分解面粉中的糖，产生二氧化碳，使馒头和面包暄软多孔的生物是

    [    ]

    A．乳酸菌　　  B． 酵母菌

    C．青霉菌　　  D．棒状杆菌

    答案：B
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在蒸馒头和制作面包的过程中，能分解面粉中的糖，产生二氧化碳，使馒头和面包松软多孔的微生物是（　　）

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    科目：初中生物 来源：中学生学科素质训练与检测丛书，初一生物 题型：013

    蒸馒头和制作面包过程中，能分解面粉中的糖，产生二氧化碳，使馒头和面包松软多孔的生物是

    [　　]

    A．乳酸菌

    B．酵母菌

    C．青霉菌

    D．棒状杆菌

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    科目：初中生物 来源： 题型：013

    蒸馒头和制作面包过程中，能分解面粉中的糖，产生二氧化碳，使馒头和面包松软多孔的生物是

    [　　]

    A．乳酸菌

    B．酵母菌

    C．青霉菌

    D．棒状杆菌

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    蒸馒头和制作面包过程中，能分解面粉中的糖，产生二氧化碳，使馒头和面包松软多孔的生物是


    1. A.
      乳酸菌
    2. B.
      酵母菌
    3. C.
      青霉菌
    4. D.
      棒状杆菌

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