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    某校生物活动小组的同学，在实习园地种植了经航天飞船搭载的太空番茄种子，在收获的番茄中有的味道较甜，有的味道稍酸，你知道导致果实具有或甜或酸等不同味道的物质存在于下列哪个结构中吗？    (    )

    A．细胞膜    B．细胞核    C.细胞质    D．液泡

    B

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?常德）亚硝酸盐是一种有毒物质，人体摄入后会导致组织缺氧，严重者还会使人致死．用“亚硝酸盐格里斯试剂比色法”可检测亚硝酸盐含量．下表是某校生物活动小组检测的在室温条件下、不同时间里剩菜中的亚硝酸盐含量：
                            室温条件下、不同时间剩菜中的亚硝酸盐含量
    放置时间（h） 0 6 12 18 24
    亚硝酸盐含量 2.5mg/kg 4.5mg/kg 7.5mg/kg 11.0mg/kg 17.5mg/kg请你回答．
    （1）由表中可知，剩菜由于盐渍能产生亚硝酸盐，而且随着时间的延长，其亚硝酸盐含量
    增加
    增加
    ．
    （2）如今，食品安全已成为公众关注的话题．此结果提示我们，在日常生活中，食用蔬菜应做到
    现吃现做
    现吃现做
    ，尽量避免吃剩菜和不吃隔夜菜．
    （3）有人说：“低温保存剩菜能降低亚硝酸盐含量”．请你设计一组实验加以验证．
    提供条件：同锅炒熟的某种蔬菜；冰箱；钟表等．
    实验步骤：
    ①
    同锅炒熟的某种蔬菜平均分成两等份；
    同锅炒熟的某种蔬菜平均分成两等份；
    ；
    ②
    一份放在冰箱中，一份放在常温下，10分钟后同时检测其内亚硝酸盐含量．
    一份放在冰箱中，一份放在常温下，10分钟后同时检测其内亚硝酸盐含量．
    ．
    预期结论：
    低温保存剩菜能降低亚硝酸盐的含量．
    低温保存剩菜能降低亚硝酸盐的含量．
    ．

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    科目：初中生物 来源：2011年湖南省常德市初中毕业学业考试生物试卷 题型：059

    亚硝酸盐是一种有毒物质，人体摄入后会导致组织缺氧，严重者还会使人致死。用“亚硝酸盐格里斯试剂比色法”可检测亚硝酸盐含量。下表是某校生物活动小组检测的在室温条件下、不同时间里剩菜中的亚硝酸盐含量：

    请你回答。

    （1）由表中可知，剩菜由于盐渍能产生亚硝酸盐，而且随着时间的延长，其亚硝酸盐含量________。

    （2）如今，食品安全已成为公众关注的话题。此结果提示我们，在日常生活中，食用蔬菜应做到________，尽量避免吃剩菜和不吃隔夜菜。

    （3）有人说：“低温保存剩菜能降低亚硝酸盐含量”。请你设计一组实验加以验证。

    提供条件：同锅炒熟的某种蔬菜；冰箱；钟表等。

    实验步骤：

    ①________；

    ②________。

    预期结论：________。

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    亚硝酸盐是一种有毒物质，人体摄入后会导致组织缺氧，严重者还会使人致死．用“亚硝酸盐格里斯试剂比色法”可检测亚硝酸盐含量．下表是某校生物活动小组检测的在室温条件下、不同时间里剩菜中的亚硝酸盐含量：
    　　　　　　　　　　　 室温条件下、不同时间剩菜中的亚硝酸盐含量
    放置时间（h）06121824
    亚硝酸盐含量2.5mg/kg4.5mg/kg7.5mg/kg11.0mg/kg17.5mg/kg
    请你回答．
    （1）由表中可知，剩菜由于盐渍能产生亚硝酸盐，而且随着时间的延长，其亚硝酸盐含量______．
    （2）如今，食品安全已成为公众关注的话题．此结果提示我们，在日常生活中，食用蔬菜应做到______，尽量避免吃剩菜和不吃隔夜菜．
    （3）有人说：“低温保存剩菜能降低亚硝酸盐含量”．请你设计一组实验加以验证．
    提供条件：同锅炒熟的某种蔬菜；冰箱；钟表等．
    实验步骤：
    ①______；
    ②______．
    预期结论：______．

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    科目：初中生物 来源：常德 题型：解答题

    亚硝酸盐是一种有毒物质，人体摄入后会导致组织缺氧，严重者还会使人致死．用“亚硝酸盐格里斯试剂比色法”可检测亚硝酸盐含量．下表是某校生物活动小组检测的在室温条件下、不同时间里剩菜中的亚硝酸盐含量：
                            室温条件下、不同时间剩菜中的亚硝酸盐含量
    放置时间（h） 0 6 12 18 24
    亚硝酸盐含量 2.5mg/kg 4.5mg/kg 7.5mg/kg 11.0mg/kg 17.5mg/kg
    请你回答．
    （1）由表中可知，剩菜由于盐渍能产生亚硝酸盐，而且随着时间的延长，其亚硝酸盐含量______．
    （2）如今，食品安全已成为公众关注的话题．此结果提示我们，在日常生活中，食用蔬菜应做到______，尽量避免吃剩菜和不吃隔夜菜．
    （3）有人说：“低温保存剩菜能降低亚硝酸盐含量”．请你设计一组实验加以验证．
    提供条件：同锅炒熟的某种蔬菜；冰箱；钟表等．
    实验步骤：
    ①______；
    ②______．
    预期结论：______．

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    科目：初中生物 来源：2011年湖南省常德市中考生物试卷（解析版） 题型：填空题

    亚硝酸盐是一种有毒物质，人体摄入后会导致组织缺氧，严重者还会使人致死．用“亚硝酸盐格里斯试剂比色法”可检测亚硝酸盐含量．下表是某校生物活动小组检测的在室温条件下、不同时间里剩菜中的亚硝酸盐含量：
                            室温条件下、不同时间剩菜中的亚硝酸盐含量
    放置时间（h）6121824
    亚硝酸盐含量2.5mg/kg4.5mg/kg7.5mg/kg11.0mg/kg17.5mg/kg
    请你回答．
    （1）由表中可知，剩菜由于盐渍能产生亚硝酸盐，而且随着时间的延长，其亚硝酸盐含量    ．
    （2）如今，食品安全已成为公众关注的话题．此结果提示我们，在日常生活中，食用蔬菜应做到    ，尽量避免吃剩菜和不吃隔夜菜．
    （3）有人说：“低温保存剩菜能降低亚硝酸盐含量”．请你设计一组实验加以验证．
    提供条件：同锅炒熟的某种蔬菜；冰箱；钟表等．
    实验步骤：
    ①    ；
    ②    ．
    预期结论：    ．

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