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    【题目】腐烂的水果会发出酒味，这是由于水果中的葡萄糖被酵母菌转化成（ ）
    A.醋酸
    B.乳酸
    C.酒精
    D.氧气

    【答案】C
    【解析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.

    所以答案是：C.

    【考点精析】掌握真菌是解答本题的根本，需要知道真菌的细胞内有成形的细胞核；能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体；体内没有叶绿素，营养方式属于异养．

    练习册系列答案
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    【题目】制作泡菜的过程中，应控制亚硝酸盐在一定浓度范围内，以免对人体产生危害。某生物兴趣小组的同学研究不同浓度食醋对泡白菜中亚硝酸盐含量是否有影响。作出假设：_____。

    实验步骤：称取等量白菜4份，每份均加入等量7%盐水、鲜姜和辣椒，再加入食醋，调节料液的食醋浓度分别为0、0.3%、0.6% 、0.9%。从泡菜制作第1天开始，每天测定亚硝酸盐含量，测定10天。重复3次。

    实验结果：

    结果随泡制时间增加，亚硝酸盐含量变化趋势均表现为_____，并在第3天达到最大值。

    实验结论：四组食醋浓度中，食醋浓度为_____时，抑制作用最强，食醋浓度过高或过低，抑制作用均下降。

    交流①制作泡菜所利用的细菌是____。

    ②实验小组的同学探究的变量是____。

    ③设置食醋浓度为“0”的组，目的是____。

    ④结合本实验的结果，请你对家庭自制泡白菜提出一条合理的建议：____。

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    【题目】近几年来，反常天气出现在世界各地，显示出全球气候变暖的趋势，其主要原因与碳循环不平衡有关，如图是生态系统中碳循环模式图，其中A、B、C、D表示生态系统的某种成分；①②③④⑤表示某些生理过程．请据图回答：

    （1）从微观上看，过程②③④主要是在细胞内的________中进行．

    （2）请写出图中的食物链________（用字母和箭头表示）

    （3）参与过程⑤的生物主要有________、________．

    （4）碳从无机环境进入生物部分的生理过程_______(填序号)，依靠的是________作用．

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    【题目】毛泽东在《沁园春·长沙》里有这样一段描写：“鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由”。这里描写了动物的哪些运动方式（ ）
    A.飞行、爬行
    B.跳跃、爬行
    C.跳跃、游泳
    D.飞行、游泳

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    【题目】“鹿因茸死，獐以麝亡”，我国特有的物种藏羚羊已濒临灭绝，最主要的原因是（ ）
    A.藏羚羊失去了栖息地
    B.生存环境受到污染
    C.气候的变化
    D.偷猎者的疯狂捕杀

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    【题目】下列各种生理变化不属于第二性征的是（　　）
    A.女性乳房发育
    B.男性长胡须
    C.男性声调变得低沉
    D.男女外生殖器出现差异

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    【题目】人体内最大的消化腺是 ， 能分泌 ， 其内不含消化酶。

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    【题目】媛媛同学在对自己家庭成员某些性状表现的调查过程中，产生了一些疑问．请你依据图甲“人的生殖过程”和图乙“伴随生殖过程中控制某一性状的基因的传递过程”，运用所学习的遗传变异知识，为她答疑解惑．

    （1）图甲中连接父母与媛媛之间的桥梁是__，父亲产生的能与卵细胞结合的精子染色体组成可表示为__（22条+X或22条+Y）．

    （2）2015年10月，第十八届中央委员会第五次全体会议公报指出：坚持计划生育基本国策，积极开展应对人口老龄化行动，实施全面二孩政策．媛媛的父母想特别想再生一个男孩，根据你所学的生物学知识帮助媛媛父母分析一下他们生第二个孩子是男孩的几率是__．社会上有些人认为生男生女是由女性造成的，你认为这个观点是否正确？__，判断的依据是__决定了子女的性别

    （3）假定A是控制双眼皮的基因，a是控制单眼皮的基因，根据图乙标注的基因可知媛媛父母关于眼皮的性状表现是__，媛媛关于眼皮的性状表现是__，如果媛媛长大后想经美容手术把单眼皮变成双眼皮，那么媛媛的双眼皮性状能不能遗传给她的孩子？__

    （4）媛媛的婶婶的家族有遗传病史，婶婶和叔叔准备生育一个小孩，请你给他们提出一条优生的建议：__、__（写出两条）．

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