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    馒头本身没有甜味，当我们细细咀嚼时却会出现甜味，这是（　　）
    A、馒头中的淀粉变成了氨基酸
    B、馒头中的淀粉变成了葡萄糖
    C、馒头中的淀粉变成了蔗糖
    D、馒头中的淀粉变成了麦芽糖
    考点：食物的消化和营养物质的吸收过程
    专题：
    分析：食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．淀粉在口腔内就开始消化．据题意解答．
    解答：解：馒头、米饭等的主要成分是淀粉，淀粉没有甜味，而麦芽糖具有甜味；淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此细嚼馒头、米饭时，觉得有甜味．故D符合题意．A B C不符合题意．
    故选：D
    点评：口腔中含有的唾液淀粉酶不能消化蛋白质和脂肪，只能把淀粉初步消化为麦芽糖．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    徐悲鸿的“马”奔放，李若禅的“鹰”冷傲，画家笔下的动物，都给人以美的享受，下列哪一项不是这两类动物共有的特征（　　）
    A、体温恒定
    B、心脏四腔
    C、胎生哺乳
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    王京没吃早饭，头晕无力，为尽快恢复，你认为应补充（　　）
    A、炒鸡蛋B、烧牛肉
    C、花生米D、面包片

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    越简单、越低等的生物化石总是出现在越古老的地层里，越复杂、越高等的生物化石则出现在越新近形成的地层里．下列哪种生物化石出现在的地层最古老？（　　）
    A、始祖鸟B、孔子鸟
    C、辽西鸟D、古代鸟类

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    悠悠文明史，漫漫丝绸路，家蚕不仅同中华文明紧密相连，也促进了中外文化的交流．家蚕的发育起点是（　　）
    A、受精卵B、幼虫C、蛹D、成虫

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是人体心脏的结构、气体交换示意图，请据图回答下列问题：
    （1）填写图中所示结构的名称：
    b
     
    d
     
    h
     

    （2）当血液流经A后，血液成分发生了显著地变化：即
     
    血变为
     
    血．
    （3）血液循环的途径当中，①与
     
    和④与
     
    血管相连通（答图中的小写字母）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下面为六种动物形态图（大小无比例关系），请据图回答问题：

    （1）根据动物体内有无
     
    ，可将图中的动物分成两类，其中无脊椎动物有
     
    （填字母）．
    （2）青蛙成体用
     
    呼吸，同时
     
    能够辅助呼吸，它既可以生活在水中，也可以生活在陆地上．
    （3）在这个生态系统中，所有生物生命活动所需的能量都是来自绿色植物通过
     
    固定的光能．这些能量是通过
     
    依次进行传递的．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是现在家养的鸡的品种，品种很多，但是它们的祖先却是同一种野生鸡-原鸡．试根据图示运用生物进化观点解释其形成过程．
    （1）在不同的饲养条件下，原鸡产生了许多
     
    ，如有些产蛋多些，有些长肉多些，而且这些变异能够逐代遗传．
    （2）人们根据各自的喜好，对不同的变异鸡进行
     
    ．例如，有的人需要产蛋多的鸡，就杀死了产蛋少的鸡，留下产蛋多的鸡来繁殖后代，这一性状会逐代积累并得到加强，就会培育出
     
    的良种鸡，如北京白鸡．
    （3）从图中可以看出，不同品种的鸡是通过
     
    形成的．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是某中学男、女生身高生长速度的曲线图，请你分析并回答问题：
    （1）从图中可看出，女生进入青春期比男生
     
    ．
    （2）从图中可看出，男女生进入青春期的显著特点是
     
    ．
    （3）进入青春期后，人体的生殖器官迅速发育，
     
    和
     
    开始产生生殖细胞．

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