练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    制作馒头，和面时要加入“面引子”，这是因为““面引子”里含有
     
    ，它在生活过程中产生的二氧化碳可使馒头变得松软可口．
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：蒸馒头、做面包时要用到酵母菌，据此答题．
    解答：解：制作馒头，和面时要加入“面引子”，这是因为““面引子”里含有酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔．
    故答案为：酵母菌．
    点评：掌握真菌在食品制作中的作用，做这题重点理解酵母菌在蒸馒头时的作用．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    正常人的心脏的四个腔中，流动着动脉血的两个腔是（　　）
    A、左心房  右心房
    B、左心室  右心室
    C、左心房  左心室
    D、右心房  右心室

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    图1、图2是细胞结构模式图，请认真看图并回答：

    （1）图1是
     
    细胞模式图；图2是
     
    细胞模式图．
    （2）图中[2]、[7]是细胞膜；[6]、[
     
    ]是细胞质；[8]、[
     
    ]是细胞核．
    （3）图中[3]是
     
    ，它的主要功能是
     
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    请将各种动物与其运动方式连线．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    形形色色的生物究竟是怎样由地球上最初的原始生命演变来的呢？科学家进行了长期的探索．目前，已发现了许多关于生物进化的新证据，这将使人们对生物进化的认识不断丰富和深入．
    （1）通过学习，你认为如图中的图更能形象地表示生物进化的大致历程．
    （2）关于生物进化的原因，人们提出了各种解释，其中被人们普遍接受的是由19世纪英国博物学家提出的学说．请简要回答该学说的主要内容．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    根据如图回答有关问题：
    （1）花的主要部分是
     
    和
     
    ．
    （2）子房将来发育成
     
    ，子房壁发育成
     
    ，子房内的胚珠将来发育成为
     
    ．
    （3）在胚珠里，受精卵将来发育成
     
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    使用显微镜时，靠近眼睛的是
     
    镜，靠近载物台是
     
    镜．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    事故中某人不慎上肢受伤，血流如注且血色鲜红．据此现象可推断是
     
    血管出血，应采取的急救方法首先是拨打
     
    急救电话，同时采取指压止血或
     
    止血．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    叶肉内接近上表皮的细胞，排列紧密是
     
    ，细胞内含有较多的
     
    ，因而叶的上表皮颜色较
     
    ．

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案