Question

如图是消化系统的示意图，请据图回答问题：
（1）人体内最大的腺体是[

7

]

肝脏

．
（2）人体内消化和吸收营养物质的主要场所是[

4

]

小肠

；
（3）食物中的营养成分，经过消化系统消化分解后，蛋白质最终给分解成

氨基酸

；糖类最终被分解成

葡萄糖

；脂肪最终被分解成

甘油

和

脂肪酸

．

Answer 1

分析：人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，胃腺和肠腺是位于消化道内的小消化腺，肝脏、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺．

解答：解：（1）7肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有多方面的功能：分泌胆汁、代谢功能和解毒功能． 
（2）4小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁能促进脂肪的消化；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．
（3）淀粉、脂肪、蛋白质等是大分子的有机物，必须经过消化才能被人体吸收，水、无机盐、维生素是小分子的无机物，不要经过消化，可以被人体直接吸收，淀粉先是在口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，最后在小肠中被最终消化成葡萄糖才能被人体吸收和利用；蛋白质的最终消化产物是氨基酸；而脂肪则是被消化成了甘油和脂肪酸．
故答案为：（1）[7]肝脏    （2）[4]小肠  （3）氨基酸；葡萄糖；甘油； 脂肪酸

点评：明确消化道的组成及个部分的功能即能正确答题．