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【题目】下列消化液中,哪一种不含消化食物的酶 ( )

A. 肠液B. 唾液C. 胃液D. 胆汁

【答案】D

【解析】

人体的消化液包括唾液腺分泌的唾液,含有唾液淀粉酶;胃腺分泌的胃液,含有消化蛋白质的酶;胰腺分泌的胰液,含有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶;肠腺分泌的肠液,含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶;肝脏分泌的胆汁,不含消化酶,但对脂肪起乳化作用。

肠液是由肠腺分泌的,含有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶,A错误;唾液是由唾液腺分泌的,含有消化淀粉的唾液淀粉酶,B错误;胃液是由胃腺分泌的,含有消化蛋白质的酶,C错误;胆汁是由肝脏分泌的,不含消化酶,但对脂肪起乳化作用,D正确。

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