A. | 用其制作泡菜,要使泡菜坛内缺氧 | |
B. | 单细胞个体,有细胞核,是真核生物 | |
C. | 乳酸菌主要通过产生芽孢来繁殖后代 | |
D. | 乳酸菌能利用二氧化碳和水制造乳酸 |
分析 (1)细菌的基本结构包括:细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质,有些细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构.
(2)乳酸菌等应用于食品制作,如制酸奶等.
解答 解:A、制作泡菜是通过乳酸菌发酵的,而乳酸菌进行的是无氧呼吸,只有在无氧条件下乳酸菌才能大量繁殖,所以制作泡菜的坛口要密封,目的是隔绝空气,防止空气进入,正确.
B、乳酸菌属于细菌,没有成形的细胞核,是原核生物,错误.
C、乳酸菌主要通过分裂来繁殖后代,C错误.
D、发酵是利用微生物的代谢活动,通过生物催化剂(微生物细胞或酶)将有机物质转化成产品的过程.生活中最常用的是乳酸菌发酵制造出乳酸,D错误.
故选:A.
点评 解题的关键是知道细菌的结构和微生物在食品的制作中的应用.
科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 进行有性生殖,变态发育 | |
B. | 体内受精,变态发育 | |
C. | 生殖和发育过程都在水中进行 | |
D. | 发育过程经历了卵、蝌蚪、幼体、成体 |
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 合理密植--提高光合作用的效率 | |
B. | 幼苗带土移栽--保护幼根和根毛 | |
C. | 合理施肥--提供植物生长所需的有机物 | |
D. | 育苗时覆盖地膜--提高地表温度,保持土壤湿度 |
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科目:初中生物 来源: 题型:解答题
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 该食物链可表示为丁→乙→甲→丙 | |
B. | 甲、乙、丙、丁及它们生活的环境组成了生态系统 | |
C. | 甲和乙是消费者,丁是分解者 | |
D. | 该食物链中的能量最终来源是太阳能 |
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科目:初中生物 来源: 题型:实验探究题
组别 | 亲本表现型 | 子代表现型和数目 | |
高茎 | 矮茎 | ||
甲 | 高茎×高茎 | 409 | 0 |
乙 | 高茎×矮茎 | 199 | 197 |
丙 | 高茎×高茎 | 297 | 101 |
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 呼吸肌过于剧烈运动,使呼吸中枢兴奋 | |
B. | 呼吸肌过于剧烈运动,使呼吸中枢疲劳 | |
C. | 吹气过长、吸气短促,吸入的新鲜空气少,使脑供养不足 | |
D. | 吹气过长、吸气短促,呼出的二氧化碳少,体内二氧化碳多,抑制呼吸中枢 |
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