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我们日常的食品中,主要含有蛋白质的一组是( )
A.蔬菜、鸡蛋、猪肉
B.奶油、玉米、牛奶
C.鱼、牛肉、黄豆
D.马铃薯、花生、江米
【答案】分析:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐.根据各营养素的食物来源回答即可;米面中含有丰富的糖类物质.
解答:解:A、蔬菜中含有丰富的维生素,故选项不符合题意;
B、玉米的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类物质,故选项不符合题意;
C、各类食品含有丰富的蛋白质,故选项符合题意;
D、马铃薯、江米含有丰富的淀粉,淀粉属于糖类物质,故选项不符合题意;
故选:C.
点评:解答本题要充分理解各种食物中含有的营养物质,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
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我们日常的食品中,主要含有蛋白质的一组是(  )

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年甘肃省武威第五中学七年级期中考试生物试卷(带解析) 题型:单选题

我们日常的食品中,主要含有蛋白质的一组是 (   )

A.蔬菜、鸡蛋、猪肉B.奶油、玉米、牛奶
C.鱼、牛肉、黄豆D.马铃薯、花生、江米

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科目:初中生物 来源:2015届甘肃省七年级期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

我们日常的食品中,主要含有蛋白质的一组是 (   )

A.蔬菜、鸡蛋、猪肉                      B.奶油、玉米、牛奶

C.鱼、牛肉、黄豆                        D.马铃薯、花生、江米

 

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科目:初中生物 来源:2011-2012学年福建福鼎十七中学初一下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

我们日常的食品中,主要含有蛋白质的一组是                     

A.蔬菜、鸡蛋、猪肉                 B.奶油、玉米、牛奶

C.鱼、牛肉、黄豆                   D.马铃薯、花生、江米

 

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