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素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,果蔬中的( )被摄入后,也能在人体内转变为维生素A

A.维生素C B.维生素D C.胡萝卜素 D.维生素B

 

C

【解析】

试题分析:缺乏维生素A易患皮肤粗糙和夜盲症等,维生素A主要在动物的肝脏中含量丰富,植物性食物中一般不含维生素A,但是胡萝卜和黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素,它们在人体肝脏内能转变成维生素A.可见C符合题意.故选:C

考点:人体需要的主要营养物质

 

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2)与② 相连的血管名是

3)人体内二氧化碳浓度和含氧浓度始终保持最低的血管分别是 (填字母代号),在肾脏两侧, 侧血液含氧量较高(填代号)。

4B ,其内流动着 血。

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A.糖类、脂肪、蛋白质 B.水、无机盐、维生素

C.无机盐、维生素、蛋白质 D.糖类、维生素、脂肪

 

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A.蛋白质  B.维生素  C.膳食纤维 D.无机盐

 

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向粮仓充加二氧化碳可以延长粮食贮藏期的原因是

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