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    食品的腐败主要是由
     
    引起的，这些细菌和真菌可比食品中获得有机物，并从食物中
     
    从而导致食品腐烂．因此食品保存中一个重要的问题是防腐．防腐就是把食品内的
     
    杀死或
     
    ．
    考点：食品的腐败原因
    专题：
    分析：我们知道由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，导致食品的腐烂．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．
    解答：解：根据食物腐败变质的原因，食品保存中的一个重要的问题是防腐．所以食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．所以食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖．
    故答案为：微生物的生长和大量繁殖；获得有机物；微生物；抑制微生物的生长和大量繁殖．
    点评：明确食品的腐败原因及保存方法进行记忆．
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    如图是反射弧的模式图，请据图示回答下列问题：
    （1）、图中反射弧的结构1
     
    、2
     
    、
    3
     
    4
     
    5
     
    ．
    （2）、在此反射弧中，剪断4后能否发生反射？
     

    为什么？
     
    ．

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    如图是鲫鱼的外形图，据图回答下列问题：

    （1）当鲫鱼处于平静的状态时，可见[2]和[
     
    ]
     
    不停的开合，这种活动与其
     
    有关．
    （2）用手摸一下鲫鱼的体表，感觉
     
    ，有利于其在水中的
     
    ．
    （3）具有感知水流和谁呀变化作用的器官是[
     
    ]
     
    ；
     
     是鲫鱼的运动器官，其中[
     
    ]
     
     能够产生前进动力，决定前进的方向．
    （4）鲫鱼适于水中生活的外部特征有
     
    ．

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    血变成
     
     血．

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    肺活量是反映人体健康状况的一项指标．成年人的肺活量大约是
     
    mL．

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    在验证绿色植物在光下制造淀粉的实验中，把实验材料天竺葵放在黑暗处一昼夜的处理方式叫做
     
    ．

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    如图为肾单位结构示意图，据图回答问题：
    （1）③
     
    ，④
     
    ，⑤
     
    ，它们合称为
     
    ．
    （2）图中①是入球小动脉，其内流
     
    血，②与①比较，其内流动的血液中含氮废物
     
    ．（填“增多”或“减少”）
    （3）③内的液体为原尿，它是血液流经
     
    时，经
     
    作用而形成．
    （4）肾衰竭病人常常会因中毒而导致死亡，这是因为体内的
     
    不能及时排出，这样的病人可定期到医院用人工肾脏进行透析排出代谢废物．
    （5）据测定：一个正常成年人一昼夜大约产生150升原尿，而产生的尿只有1.5升，这说明当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的大部分
     
    、全部
     
    等，被
     
    重新吸收送回到血液中．

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    土地荒漠化的主要原因是
     
    ．

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    下列生物中不属于真菌的是（　　）
    A、木耳B、灵芝C、香菇D、根瘤菌

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