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    被现代科学家称为人类的“第七类营养素”的是（ ）
    A．无机盐
    B．膳食纤维
    C．胡萝卜素
    D．维生素C
    【答案】分析：膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质，包括纤维素和果胶等，这些复杂的糖类物质人体是不能消化的．
    解答：解：膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素．
    故选：B
    点评：此题考查了膳食纤维对人体的作用．
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    】被现代科学家称为人类的“第七类营养素”的是（   ）
    A 无机盐      B 膳食纤维       C 胡萝卜素      D 维生素C

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    A．无机盐B．膳食纤维C．胡萝卜素D．维生素C

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    A．无机盐           B．膳食纤维          C．胡萝卜素         D．维生素C

     

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    被现代科学家称为人类的“第七类营养素”的是（  ）

    A  无机盐      B  膳食纤维       C  胡萝卜素      D  维生素C

     

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