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    世界卫生组织倡导使用铁制炊具，原因之一是( )

    A.铁是维生素C的组成成分B.铁有利于蛋白质的吸收

    C.铁是血红蛋白的组成成分D.铁有牙齿和骨骼的组成成分

     

    C

    【解析】

    试题分析：使用铁质炊具可以防止人体缺铁，铁是构成血红蛋白的一种成分，人体内缺铁会患贫血．因此世界卫生组织倡导使用铁质炊具．

    考点：本题考查无机盐的功能。

     

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