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2.依如图回答:
①图中能分泌胆汁的结构是④肝脏
②吸收营养物质的主要器官是⑦小肠
③蛋白质开始被分解的部位是⑤胃
④淀粉开始被分解的部位是②口腔.

分析 图中①唾液腺,②口腔,③食道,④肝脏,⑤胃,⑥胰腺,⑦小肠,⑧大肠,⑨肛门.

解答 解:①、图中能分泌胆汁的结构是④肝脏.
②、⑦小肠是消化食物和吸收营养的主要场所,这是因为小肠具有与其功能相适应的结构特点:长约5~6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,其壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的吸收.
③、蛋白质的消化是从⑤胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.
④、淀粉的消化是从②口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;
故答案为:④肝脏;⑦小肠;⑤胃;②口腔

点评 关于消化系统的组成,可结合着消化系统的结构示意图掌握.难度较小.

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