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    “平衡膳食宝塔”：从“塔基”到“塔顶”依次是谷类、_______类、_______类、豆类和奶类、_______类。

    答案：
    解析：

    		 蔬菜和水果　鱼肉蛋等动物性食物　油脂


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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图所示，为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为
    五
    五
    类，并形象地设计成“
    平衡膳食
    平衡膳食
    宝塔”，提倡城乡居民每天均衡地吃这些食物，以避免营养不良和营养过剩．营养学家还指出，为了保持身体健康，必须保证每日三餐按时进餐；在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占
    30%
    30%
    、
    40%
    40%
    和
    30%
    30%
    左右．（ 图中从“塔基”到“塔顶”表示这些食物的大致比例．）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    30、在城市和经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡．加上活动量不足，青少年肥胖率逐年上升．下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果．请据图回答：
    （1）食物中的营养成分主要包括六大类，其中备用能源是
    脂肪
    脂肪
    ，为人体生长发育、细胞修复及更新提供原料的是
    蛋白质
    蛋白质
    ，主要的供能物质是
    牛奶
    牛奶
    ．
    （2）食谱中的面包，从图1“平衡膳食宝塔”来看，属于_
    A
    A
    _类（填字母）．图2中曲线
    甲
    甲
    能表示它的消化过程．
    （3）牛奶中含有丰富的
    蛋白质
    蛋白质
    ，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此应多食用图1“平衡膳食宝塔”中的C类和
    D
    D
    类（填字母）食物．图2中曲线
    乙
    乙
    能表示它的消化过程．
    （4）图2中，X表示消化道的部位是
    小肠
    小肠
    ．它是人体内消化道的最主要场所，它含有胰液、肠液及
    胆汁
    胆汁
    等多种消化液．
    （5）如果早上刷牙时，牙龈容易出血，则应多吃图1“平衡膳食宝塔”中的
    B
    B
    类（填字母）食物．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?晋江市质检）中国居民的“平衡膳食宝塔”是结合我国居民的膳食结构特点设计的，请据图回答问题．
    （1）根据“平衡膳食宝塔”的建议，每日摄取量最多的应为第
    ⑤
    ⑤
    层的食物．摄取量最少的应为第
    ①
    ①
    层的食物，如过量摄取易导致肥胖．
    （2）从平衡膳食的角度评价下面一位同学的早餐食品，最为合理的是
    小东
    小东

    小明：两个馒头、一个油饼、一杯可乐
    小丽：一个鸡蛋、一杯开水、一瓶牛奶
    小东：一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    营养学家将食物按照每日摄取量的多少分为五级，下表将各级食物进行具体分类并提供了较科学的参考数据．分析下表回答问题：
    膳食宝塔级数 V级 Ⅳ级 Ⅲ级 Ⅱ级 I级
    食物分类 油脂类 豆类和奶类 鱼禽肉蛋类 果蔬类 谷类
    每日摄取量 小于25g 100-150g 125--200g 400--750g 450--500g（1）表中的五类食物，根据其每日摄取量的多少，可以形象地设计成
    平衡膳食宝塔
    平衡膳食宝塔
    ．
    （2）我们每天都要吃比例较大的谷类食品．这是因为谷类食品中含有的
    糖类
    糖类
    是人体的主要供能物质，该物质在人体内最终被分解成
    葡萄糖
    葡萄糖
    ，在人体的
    小肠
    小肠
    部位被吸收．
    （3）2008年5月12日，四川汶川等地发生了特大地震，从地震中救出的伤员在康复过程中应多吃
    Ⅳ
    Ⅳ
    级和
    Ⅲ
    Ⅲ
    级食物，原因是
    人体受伤组织的修复需要大量的蛋白质，这两类食物富含蛋白质
    人体受伤组织的修复需要大量的蛋白质，这两类食物富含蛋白质
    ．
    （4）丽丽刷牙时牙龈经常出血，医生建议她多摄取表中的果蔬类食物，因为这类食物中含有丰富的
    维生素C
    维生素C
    ．

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    科目：初中生物 来源：2016届山东胶南王台镇中心中学初一3月月考生物卷（解析版） 题型：综合题

    下图为我国居民“平衡膳食宝塔”示意图，从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例。请据图回答：（14分）

    (1）图中第①类食物是___________，它为人体提供的主要营养成分是_____________

    (2）在平衡膳食中，食用最多的是[?? ]类食用最多的原因是____________________.

    (3)处于发育时期的青少年应多吃图中[??? ]类食物，因为这些食物含丰富的________,人的生长发育都离不开它。

    (4)图中②类食物是___________，如果长期不吃这类食物，会导致_________________类营养物质的缺乏。

    (5)小明每天刷牙时牙龈容易出血，建议他应多吃图中上[?????? ]类食物。

    (6)肥胖患者往往是由于饮食中_______和_____成分摄入量较正常人偏多。

    (7)营养不良也会影响健康，如饮食中缺碘易患____________病，缺钙儿童易患__________________病。

    (8)有些同学不吃早餐就去上学，这些同学往往会出现头晕、心慌、乏力等现象，其原因是_____________________________.

     

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